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2019年03月05日–美國牛肉市場動態 2019/3/5 
 
貿易新聞

在2月12日的美國肉品新知中,我們強調中國、香港、日本和韓國的牛肉進口增長。儘管在這四個市場中韓國進口量最少,該國的牛肉進口表現值得進一步闡述。韓國一直是推動美國牛肉出口增長的關鍵市場;於2018年期間(1月至11月),韓國的美國牛肉進口(量)增長占美國出口總量97,000噸中的53%。依人均計算,韓國人的美國牛肉消費量是目前全球最高。該國的消費量增長非常快速:於2013年至2018年期間,韓國人均美國牛肉消費量增長124%,或說由1.8公斤增加至4.1公斤。美韓自由貿易協定(KORUS)有助於推動消費量,美國產品因關稅每年減少而變得更便宜。目前美國牛肉的關稅稅率為18.7%,低於去年的21.3%,且不到KORUS簽訂之前40%關稅的一半。韓國牛肉和雜碎進口總量於2018年再次創新高,高達453,818噸,增長10%;進口值上升至29億美元,上漲18%,其中自美國的進口值上漲30%至16.35億美元,以及自澳洲的進口值上漲6%至11.15億美元。按價值計算,美國牛肉在韓國的市場份額從2017年的51%攀升至56%。最近發布的數據顯示,2019年1月韓國進口持續成長,冷藏/冷凍牛肉進口量增長16%至36,133噸。